CAMARÃO A PROVENÇAL
Ingredientes
(4 porções)
1 kg de camarões grandes limpos
150 ml de azeite de oliva
2 cabeças de alho picado
salsinha picada
sal a gosto
Preparo
Aqueça o azeite e doure o alho. Em seguida, retire o alho e reserve.
No mesmo azeite, refogue o camarão. Junte novamente o alho, sal e polvilhe com a salsinha. Retire do fogo e sirva com batatas sauté ou com arroz branco puxado no próprio molho.